Ce programme a la particularité unique de combiner un séjour découverte d’Istanbul qui fut Constantinople et Byzance, au bord de la mer de Marmara, du Bosphore et au débouché de la Corne d’Or. Puis d’un séjour découverte d’une des plus vieilles et typiques ville de Turquie, Safranbolu, également classée par l’UNESCO au patrimoine mondial, découverte agrémentée de deux randonnées magnifiques et d’une journée au bord de la mer Noire.